Il nostro è un panificio con forno a legna a conduzione familiare nel quale tutta la lavorazione avviene con metodi artigianali utilizzando ingredienti di altissima qualità e rispettando le antiche ricette tramandate dai nostri nonni e da noi gelosamente custodite.
Ecco perchè nel nostro panificio si può trovare oltre al pane (casareccio, panini, pane speciale…) prodotti secchi e di gastronomie tradizionali tipici del nostro territorio (come la “trianata” e la “cazzatedda”) e mangiandoli si può assaporare quell’antico sapore dei prodotti di altri tempi, buoni, salutari e genuini.
Mettiamo passione nel nostro lavoro, amiamo le cose buone e ci piace “coccolare” i nostri clienti con sapori unici oramai perduti nella produzione industriale e uniformata.
